Ausbildung hat bei Sachsenküchen Tradition. Einen Großteil seines Fachkräfte-Nach­wuchses rekrutiert das Unternehmen aus den Reihen der eigenen Auszubildenden. Zur Zeit absolvieren 17 junge Men­schen eine Ausbildung. Diese erfolgt dabei im Verbund (ergänzende Ausbildungsinhalte in anderen Einrichtungen) und erfüllt somit die Anforderungen für eine Förderung durch die Europäische Union und den Freistaat Sachsen.