优化规划，轻松工作

只有当厨房布局符合您的个人身体需求时，烹饪工作才能真正变得充满乐趣。符合人体工学的厨房设计应以主要在厨房工作的人的身高为依据。台面、橱柜和嵌入式电器的高度都应精确地与之匹配。此外，合理规划的厨房布局对于优化所有工作流程至关重要。

SACHSENKÜCHEN的专业经销商很乐意就您新厨房的人体工学设计提供全面的咨询，并与您共同制定既符合人体工学又舒适的解决方案。

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两对夫妇在现代化的大厨房里烹饪和品酒

短距离

  • 按照所谓的工作区域（清洗、烹饪、准备、储备、储存）组织工作区

  • 按工作步骤顺序排列工作区

简化访问

  • 根据家庭人数计算抽屉和橱柜所需的空间

  • 将东西存放在需要的地方（例如，锅和烤盘靠近灶台）。

  • 最常使用厨房的人是左撇子还是右撇子？

  • 墙壁和壁龛区域的利用

带门搁板的开放式厨房橱柜
带锅的转角抽屉柜
站在厨房里搅拌碗中食物的妇女
妇女从洗碗机中拿出篮子
开放式厨房橱柜，带墙壁抽屉
带嵌入式高烤箱的厨房

减轻背部负担

  • 工作高度取决于主要在厨房工作的人的身高

  • Sachsenküchen ERGOmatic 提供可调节工作高度的备选方案

  • 根据工作区域，调整工作高度（例如，降低炉灶高度，以简化移动并保持健康姿势）

  • 更深的工作台使工作深度更大

  • 可拉出的抽屉（大抽屉）或药妆柜可拉到前面，让所有东西一目了然

  • 内置烤箱和洗碗机

  • 坐式工作站

更多提示

  • 经常改变工作姿势，例如坐着和站着工作。

  • 只存放低于肩膀高度的重物，否则重量会对背部造成过大压力

  • 避免剧烈运动或姿势。这可能包括长时间站立、行走、跪下、弯腰、举起或伸展，视个人情况而定。

  • 请注意，人的最大伸手高度比您的身高高出约 35 厘米。

  • 壁挂式设备使用折叠门或升降门，以避免打开的柜门对头部造成伤害

  • 在规划厨房时，还要考虑其他身体限制或残疾情况

妇女在厨房橱柜上摆满餐具
餐具架