Un travail facile grâce à une planification optimale

Le travail en cuisine n'est vraiment agréable que si la cuisine répond à vos exigences physiques individuelles. L'aménagement ergonomique de la cuisine dépend de la taille de la personne qui travaille principalement dans la cuisine. Les hauteurs des plans de travail, des armoires et des appareils encastrés doivent être adaptées à celle-ci. En outre, la cuisine doit être organisée de manière judicieuse et adaptée à vos processus de travail.

Les revendeurs spécialisés SACHSENKÜCHEN se feront un plaisir de vous conseiller sur toutes les questions relatives à l'ergonomie de votre nouvelle cuisine et de planifier avec vous une cuisine adaptée à votre corps.

diverses bouteilles et bocaux de provisions dans le placard de la cuisine
deux armoires de cuisine ouvertes pour les niches hautes et basses
Deux couples dans une grande cuisine moderne cuisinent et boivent du vin

Courtes distances

  • Disposition des espaces de travail selon les zones dites de travail (laver, cuisiner, préparer, faire des réserves, ranger)

  • Disposition des zones de travail dans l'ordre des étapes de travail

Accès simplifié

  • Ranger les choses là où on en a besoin (p. ex. casseroles et moules à pâtisserie près de la cuisinière)

  • Calcul de l'espace nécessaire dans les tiroirs et les armoires en fonction du nombre de personnes dans le ménage

  • La personne qui utilise le plus souvent la cuisine est-elle gauchère ou droitière ?

  • Exploitation des surfaces murales et des niches

armoire de cuisine ouverte avec étagère de porte
Coulisse d'armoire d'angle avec pots
Une femme se tient dans la cuisine et remue dans un bol
Une femme retire le panier du lave-vaisselle
armoire de cuisine ouverte avec armoire murale coulissante
Cuisine avec four intégré en hauteur

Moins de pression sur le dos

  • hauteur de travail en fonction de la taille de la personne qui travaille principalement dans la cuisine

  • Alternative Sachsenküchen ERGOmatic offre la possibilité de hauteurs de travail réglables

  • Selon la zone de travail, une hauteur de travail adaptée (par exemple, une table de cuisson abaissée, qui facilite les mouvements et favorise une position saine)

  • Une plus grande profondeur de travail grâce à une plan de travail

  • des tiroirs coulissants (grands tiroirs) ou des armoires à pharmacie qui s'ouvrent vers l'avant et permettent de tout voir d'un seul coup d'œil

  • Four et lave-vaisselle surélevés

  • Poste de travail assis

Plus de conseils

  • Changez souvent de position de travail, par exemple en travaillant assis et debout.

  • Ne placez les objets lourds qu'en dessous de la hauteur de vos épaules, sinon le poids pèsera trop lourd sur votre dos.

  • Évitez les mouvements ou les postures contraignantes. Selon les personnes, il peut s'agir de rester debout longtemps, de courir, de s'agenouiller, de se pencher, de soulever ou de s'étirer.

  • Notez que la hauteur maximale de préhension d'une personne est d'environ 35 cm au-dessus de votre taille.

  • Utilisez des portes pliantes ou relevables pour les armoires supérieures afin d'éviter les blessures à la tête dues à l'ouverture des portes d'armoire.

  • Pour la planification de votre cuisine, tenez également compte d'autres limitations physiques ou handicaps

Une femme remplit un placard de cuisine avec de la vaisselle
Étagère avec vaisselle